loading...

haftmaghz

بازدید : 115
چهارشنبه 13 اسفند 1399 زمان : 17:17

بادام درختی، یکی از انواع آجیل هایی است که اکثرا در پذیرایی مهمانی ها استفاده میشود. فروشگاه آجیل و خشکبار هفت مغز یکی از بزرگ ترین مراکز فروش انواع بادام در کشور است؛ شما می توانید برای خرید بادام درختی به سایت هفت مغز مراجعه کنید و از قیمت بادام درختی مطلع شوید. بهتر است بدانید که فواید این محصول زیاد است و علاوه بر آن شما می توانید به روش های متعددی از این محصول استفاده کنید. قیمت مغز بادام درختی خام، از موارد بسیار مهمی است که مشتریان در هنگام خرید انواع بادام درختی در نظر می گیرند. اگر می خواهید اطلاعات بیشتری در رابطه با این محصول بدست آورید در ادامه با آجیل فروشی آنلاین هفت مغز همراه باشید.

قیمت بادام درختی تازه و مرغوب
خرید بادام درختی در اجیل آنلاین هفت مغز، یکی از مقوی ترین و خوش طعم ترین آجیل ها در دنیا می باشد؛ خواص بادام درختی و فواید آن برای سلامتی بدن موجب شده است تا مصرف آن در آشپزی و شیرینی پزی به چشم بیاید. فروش بادام درختی، از میان انواع بادام درختی همچون: بادام درختی خام ایرانی و آمریکایی، بادام درختی شور ایرانی و آمریکایی، خلال بادام، بادام منقای خام و شور با قیمت مناسب می باشد.

خرید انواع بادام درختی اعلا
بادام، نوعی خشکبار است که از گذشته خواص بادام درختی برای سلامتی
انواع بادام درختی ایرانی

کاهش کلسترول: بادام، غنی ترین منبع چربی های غیر اشباع تک حلقه ای در میان آجیل های شناخته شده است. بیش از 60 درصد چربی موجود در بادام چربی غیر اشباع می باشد. مطالعات متعددی اثر کاهنده کلسترول در غذاهای غنی از چربی های غیر اشباع تک حلقه ای را تایید می کند. پژوهشی در سال 2005 در American Journal of Clinical Nutrition، منتشر شد، نشان داده که مصرف بادام به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم برای قلب می تواند در کاهش کلسترول بد (LDL)، به میزان داروهای استاتین نسل اول مفید می باشد.
کاهش قند خون: مصرف بادام می تواند انتخاب خوبی برای بیماران مبتلا به قند خون باشد؛ که به دنبال راهی برای کاهش سطح قند خون خود هستند؛ یافته های پژوهشی منتشر شده در مجله Metabolism در سال 2007 حاکی از این است که مصرف بادام در کنار نان سفید جهش قند خون را تنظیم کرده و به طور موثری شاخص گلیسیمی غذا را کم می کند.
توانایی آنتی اکسیدانی برای سلامت قلب: بادام درختی، یکی از غنی ترین منابع غذایی آلفا توکوفرول است. آلفا توکوفرول نوعی ویتامین E است که به راحتی جذب بدن میشود. ویتامین ایی آنتی اکسیدانی نیرومند است که از سلولها در برابر اثرات آسیب زای رادیکال های آزاد محافظت می کند، سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند. از سلامت قلب و عروق حمایت می کند و به بدن برای ساخت گلبول های قرمز جدید کمک می کند.
کنترل وزن: مطلبق با یک مطالعه منتشر شده در International Journal of Obesity and Related Metabolic Disorders، بادام که شامل چربی های غیر اشباع تک حلقه ای است نسبت به یک رژیم حاوی کربوهیدرات پیچیده تری می باشد و به کاهش وزن کمک می کند. برخلاف نگرانی هایی که وجود دارد مصرف بادام ریسک اضافه وزن را کاهش می دهد. یک مطالعه طولانی مدت ثابت کرده است، افرادی که حداقل دو بار در هفته از بادام استفاده می کنند؛ 31 درصد از کسانی که از آجیل استفاده نمی کنند کمتر در معرض اضافه وزن قرار می گیرند.
شما می توانید برای کسب اطلاعات بیشتر در رابطه با فواید بادام درختی، مقاله ” خواص بادام درختی چیست؟” را مطالعه کنید.

9 روش ساده برای تهیه یک خوراکی مقوی و خوشمزه با استفاده از بادام
بادام خام یا بو داده را به تنهایی یا به همراه دیگر آجیل ها مصرف کنید.
آرد گندم را با آرد آن برای پخت و پز جایگزین کنید. آرد بادام، دارای کربوهیدرات کمی است. بدون گلوتن و برای رژیم پالئو مناسب می باشد.
دانه های خرد شده آن را در پخت و پز استفاده کنید یا با ماست، جو دوسر و اسموتی ها مخلوط می نمایید.
از بادام های شکلاتی، Jordan Almond برای پذیرایی از مهمانان خود استفاده کنید.
کره را روی نان بمالید و میل کنید.
دانه مغزی را با شکلات تلخ آب شده مخلوط کنید و پس از سرد شدن به عنوان اسنکی خوشمزه استفاده کنید.
با ریختن بادام در یک مخلوط کن کره یا شیر آن را تهیه کنید.
از بادام به عنوان یک افزودنی خوشمزه برای افزودن سالادها و دسرها استفاده کنید.
از روغن بادام به عنوان یک جایگزین برای کره و روغن کانولا استفاده کنید.
با خواندن دانشنامه ” بادام درختی چیست؟” می توانید توضیحات بیشتری در رابطه با بادام بدست آورید.تاکنون در ظروف آجیل شب یلدا، ایام نوروز قراردارد. این نوع مغزدانه، بیشتر در خراسان رضوی کشت میشود. کشورهایی مانند اسپانیا و آمریکا بیشترین میزان تولید انواع بادام را در دنیا دارد. در لیست تولیدکنندگان بادام، کشور ایران در رتبه پنجم قرار دارد. میوه بادام انواع مختلفی دارد که یک نمونه آن بادام درختی می باشد. بادام درختی انواع مختلفی دارد؛ که به سه دسته کلی بادام سنگی، بادام مامایی و بادام پوست کاغذی تقسیم میشود. شما می توانید برای سفارش عمده بادام، به اجیل آنلاین هفت مغز مراجعه کنید. همچنین قیمت بادام درختی به روز را می توانید در فروشگاه آجیل و خشکبار 7 مغز مشاهده کنید.

گردو؛ مقوی ترین مغز دانه خوراکی!
گردو، دانه بزرگ خوراکی چروکیده از یک درخت بزرگ و تنومند از خانواده گردوییان، از دو نیمه تشکیل شده است؛ که در یک پوست سخت محصور در یک میوه سبز می باشد. مغز گردو، مغز خوراکی یک شفت بوده که درون یک پوست سخت پنهان شده است. منشا درخت گردو ایران است و به همین دلیل در کشورهای غربی با عنوان “Persian Walnut” شناخته می‌شود. این میوه، یکی از مغزهایی است که از فواید و خواص شگفت انگیزی برای سلامتی و پوست و مو بهره مند می باشد، در ادامه در فروشگاه اینترنتی آجیل درباره خواص، شیوه خرید و نگهداری، عوارض و مضرات گردو آگاه میشوید.

درخت گردو؛ آشنایی با انواع نهال آن
درخت گردو
بهترین نوع درخت گردو

نهال گردو، از خانواده راش سانان است و در کشورهای همچون چین، ژاپن، فرانسه و آمریکا کاشت میشود. مهم ترین این محصول در جهان، نوع ایرانی آن می باشد. زیرا در ابتدا از ایران به خاورمیانه و سپس به یونان و روم و از آنجا به انگلستان و آمریکا صادر شده است. گردو سفید ایرانی، تنها عضوی از این خانواده است که مغز آن از نظر خوراکی مصرف اقتصادی نیز دارد. نوع معمولی آن، درختی است که یک پایه که بلندی آن از 10 تا 25 متر قابل تغییر است، این محصول، دارای برگ های مرکب شانه است و نهالی یک پایه است که گل های نر و ماده روی یک درخت به صورت جداگانه ظاهر میشود.

همچنین در اینجا بیشتر بخوانید : ویکی پدیا

ارقام مختلف گردو عبارتند از:
انواع گردو
انواع و اقسام درخت گردو در ایران

خواص مغز گردو؛ پرخاصیت ترین دانه آجیلی
قیمت مغز گردو، علاوه بر طعم بی نظیری که دارد، دارای خواص معجزه آسایی نیز می باشد. این آجیل سرشار از چربی های ضروری و مفید، آنتی اکسیدان ها، انواع ویتامین ها، مواد معدنی؛ پروتئین و فیبر است. خواص این مغزه پرخاصیت، بسیار بسیار بیشتر از آن است که در این قسمت از آجیل و خشکبار هفت مغز، به آن بپردازیم. اما نگاهی به چند مورد از مهم ترین خواص این آجیل جادویی، قطعا خالی از لطف نیست. فوایدی که بازار خرید آنلاین گردو با پوست خارجی و بدون پوست را همیشه داغ نگه داشته است پس با ما همراه باشید تا اطلاعات جالبی را در رابطه با فواید آن برای کبد، پوست و مو و … بدست آورید.

برای آگاهی بیشتر در رابطه با این مغز دانه پرخاصیت مقاله ” گردو چیست؟ ” را مطالعه بفرمایید.

مهم ترین فواید گردو تازه چیست؟
بهبود حافظه و تقویت ذهن
با گنجاندن این میوه سرسخت و بدون پوست، در رژیم غذایی خود در واقع لطف بزرگی به حافظه خود می کنید؛ زیرا این مغزدانه سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و6 به تقویت حافظه و بهبود عملکرد شناختی مغز کمک زیادی می کند.

پیشگیری از افسردگی و ناراحتی
می دانیم که داشتن یک رژیم غذایی سالم و متناسب، نقش مهمی در سلامت و روح و جسم دارد. با این حال تحقیقات انجام شده نشان داده که بین مقادیر کم امگا 3 و افسردگی، همبستگی معناداری را نشان می دهد و به همین علت، مصرف این مغزدانه به عنوان یک بمب امگا 3 به شما کمک می کند که احتمال رویارویی با انواع بیماری های روحی و روانی را به حداقل برسانید.

قیمت آجیل مخلوط درجه یک، یکی از نکات مهم در هنگام خرید انواع آجیل مخلوط در آجیل فروشی هفت مغز می باشد. این محصول ترکیبی از انواع مغزها و تخمه های گیاهان است، که ایرانیان معمولا در عید نوروز از آن استفاده می کنند. کیفیت و تنوع در خرید آجیل مخلوط بسیار زیاد است. فروش اجیل ترکیبی در اماکن مختلف به دو صورت مغز و تخمه دار انجام میشود. آجیل مغز شده تقریبا همان اجیل تخمه دار است اما با تفاوت اینکه پوست آجیل گرفته شده و تنها از مغز آن استفاده میشود. شما می توانید با توجه به انتخاب هر نوع محصول در آجیل و خشکبار هفت مغز از قیمت آجیل مخلوط در بازار مطلع شوید. برای پاسخ به سوالاتی از قبیل اینکه اجزای اصلی اجیل مخلوط چیست؟ چند نوع آجیل مخلوط وجود دارد؟ بهتر است در ادامه با ما همراه باشید.

خرید آجیل مخلوط درجه یک
خرید آجیل مخلوط درجه یک با قیمت مناسب و کیفیت بالا را می توانید در فروشگاه اینترنتی آجیل هفت مغز تجربه کنید. سایت هفت مغز، دارای مجموعه متنوعی از انواع آجیل است که در بسته بندی های زیبا و بهداشتی محصولات خود را به دست مصرف کنندگان میرساند. آجیل فروشی آنلاین هفت مغز، یکی از بهترین سایت ها در حوزه فروش اجیل مخلوط است.

آجیل مختلط، ترکیبی از مغز دانه های باکیفیت مانند مغز پسته، بادام، گردو، فندق ، بادام هندی و تخمه های گیاهان گفته می شود. از آجیل های مخلوط، اکثرا در عید نوروز و در شب یلدا استفاده میشود. این نوع از آجیل ها دارای کیفیت و تنوع مختلفی هستند که قبل از خرید باید حتما از تازه بودن آن مطمئن شوید.

آجیل مخلوط چیست؟
اجیل مختلط (Trail mix)، ترکیب مغزدانه ها، یوه های خشک، دانه ها،غلات و گاه شکلات است که به عنوان یک میان وعده مفید مصرف میشود. هزاران ترکیب آجیل های مخلوط برای سلیقه های مختلف وجود دارد. آجیل با فرهنگ غذایی ما ایرانیان پیوندی ناگسستنی دارد، چراکه از گذشته تاکنون طبق آداب‌ورسوم، آجیل پای ثابت پذیرایی‌ها بالأخص در مناسبت‌هایی مانند عید و شب چله بوده است. اما این بدان معنا نیست که از آجیل تنها در عید و شب چله استفاده می‌کنند، بلکه آجیل با انواع مختلف و مزه‌های گوناگون و همین‌طور خواص فراوانی که دارد می‌تواند یک انتخاب خوب برای ذائقه‌های متفاوت باشد.

آجیل‌ها اغلب شامل دانه‌های روغنی هستند که پوست نازکی دارند و سرشار از ویتامین‌ها و مواد مغذی‌اند. برخی آجیل را طبق ذائقه و به‌طور مجزا می‌خرند و عده‌ای آجیل را به‌صورت قاطی خریداری می‌کنند. اگر قصد خرید آنلاین اجیل مخلوط را دارید، با مطالعه این مطلب، سرنخ‌های لازم برای انتخاب مناسب‌ترین ترکیب ممکن را به دست می‌آورید. در ادامه برخی از ترکیبات مختلفی را که در اجیل وجود دارد را به شما معرفی می کنیم.

آجیل مخلوط چند ماده ای است؟
خواص آجیل مخلوط

مغزدانه ها:
آجیل ها سرشار از چربی های مفید و غیراشباع، پروتئین، فیبر، آنتی اکسیدان، ویتامین ای و ویتامین ها و موادمعدنی مفید دیگری هستند. از آجیل های محبوب می توان به مغز بادام، پسته، بادام هندی، بادام زمینی و گردو اشاره کرد. از مغزهای پرکالری تر مانند فندق، گردو پیکان، آجیل بریزیلی و دانه کاج می توانید در حد معمول در ترکیب خود استفاده کنید. صرف نظر از اینکه آجیل های مورد نظر شما خام یا مزه دار شده هستند، بهتر است از مغزهای بدون نمک و شکر استفاده کنید، تا مصرف شکر و سدیم را محدود کنید.

دانه ها:
برای کسانی که به آجیل ها حساسیت دارند و یا تمایل به ترکیب مواد بیشتر دارند. دانه های روغنی نیز بسیاری از فواید مغزها را دارند. به طور مثال شاهدانه سرشار از امگا3 ، پروتئین، زینک، آهن، منیزیوم، پتاسیم، فسفر و کلسیم است. تخمه کدو، تخمه آفتابگردان، کنجد، تخمه کتان یا شاهدانه به ترکیب مورد نظر خود اضافه کنید تا مواد مغذی بیشتری را به بدن خود وارد کنید.

میوه های خشک :
میوه های خشک در اندازه متعادل می تواند منبع خوب فیبر، آنتی اکسیدان، کلسیم، ویتامین آ، ویتامین ث و کا باشد. بهتر است از میوه های خشک شده با کمترین میزان شکر افزوده استفاده کنید. برخی از میوه های خشک شامل سیب، بلوبری، توت فرنگی، قیسی، کشمش، چیپس موز، انجیر، مکعب های آناناس، انبه و خرما است.

غلات :
برای مصرف فیبر بیشتر می توانید از کربوهیدرات های مرکب استفاده کنید. افزودن آن به آجیل می تواند باعث افزایش انرژی و احساس سیری در شما شود. سعی کنید از غلات کامل استفاده کنید و تا حد امکان از مصرف غلات فرآوری شده که حاوی مقدار زیادی شکر یا سدیم است؛ پرهیز کنید.

افزودن طعم دهنده ها :
در صورت تمایل می توانید از ادویه ها هم استفاده کنید. زنجبیل، دارچین، فلفل، جوز هندی و … می توانند طعمی متفاوت به ترکیب شما بدهند. و یک ترکیب منحصر به فرد با طعم متفاوت باشد.

فروش آجیل مخلوط

انواع آجیل مخلوط :
تنوع در این محصول آن‌قدر زیاد است که هر سلیقه‌ای با هر قدرت خریدی می‌تواند آجیل مختلط موردنظر خود را به‌راحتی انتخاب کند. آجیل‌ها با داشتن انواع ویتامین‌ها، املاح و مواد معدنی، عامل مؤثری در پیشگیری و حتی درمان بسیاری از بیماری‌ها بوده و از حیث غذایی، بسیار ارزشمند هستند. البته ما در بخش‌های مربوط به هر یک از آجیل‌ها، مطلبی مجزا را به تشریح خواص آن دانه اختصاص داده‌ایم و خواندنش را به شما پیشنهاد می‌کنیم. می‌توانید با مطالعه خواص آجیل‌ ها از فواید انها مطلع شوید. از آنجا که تنوع خرید اینترنتی آجیل مختلط ممکن است کمی باعث سردرگمی خریداران ‌شود در ادامه به معرفی ترکیب انواع آجیل مخلوط در فروشگاه اینترنتی خشکبار هفت مغز می‌پردازیم:

پسته کله قوچی چیست؟
پسته کله قوچی اعلا و درجه یک، یکی از پرطرفدارترین ارقام پسته است که با داشتن طعمی خوشمزه و ظاهری درشت و کروی شکل یک آجیل لوکس به شمار می آید. این پسته به علت وزن بسیار بالایی که دارد به نسبت سایر ارقام، انس آن پایین می باشد که باعث میشود قیمت آن کمی به نسبت سایر پسته ها گران تر باشد. پسته کله قوچی، به علت داشتن مغزدانه ی درشت، در صنعت شیرینی پزی و بستنی سازی و تهیه انواع محصولات پسته کابرد بسیار دارد. شما می توانید از پسته کله قوچی به عنوان یک میان وعده سالم استفاده کنید تا از خواص آن لذت ببرید.

پسته کله قوچی 7مغز به همراه پسته اکبری از پسته های باکیفیت و گران قیمت بازار می باشد. برای این نوع دانه آجیل بازار داخلی و خارجی مناسبی وجود دارد. که همه ساله میزان بسیار بالایی از این نوع پسته به خارج از کشور صادر میشود. این نوع پسته درختی رشد کمی دارد وسطح برگ درخت آن بسیار کم می باشد. پسته کله قوچی دارای محبوبیت و شهرت بسیار بالایی در میان سایر پسته ها می باشد و بیشتر کشورهای خارجی خواهان خرید این نوع پسته می باشند.

پسته کله قوچی، پسته ای درشت با طعم بی نظیر
پسته کله قوچی در واقع ظاهری گرد، درشت و بزگ ترین مغز در میان مدل های مختلف پسته می باشد. در حالت کلی می توان گفت که بزرگ ترین و سنگین ترین پسته جهان نوع کله قوچی می باشد. پسته کله قوچی دارای مغزی بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد. که هنگام خوردن آن حس خوبی را به شما می دهد. به دلیل اندازه بزرگ پسته در هر کیلوگرم پسته کله قوچی تعداد کمتری پسته وجود دارد.

پسته کله قوچی، بعد از پسته فندقی از لحاظ فروش، محبوبیت، خرید و فروش در رتبه دوم قرار دارد. از مغز و خلال پسته کله قوچی در آشپزی، شیرینی پزی و … استفاده میشود. قیمت پسته کله قوچی مناسب است و به همین دلیل دارای کاربرد بسیار زیادی می باشد. از خواص و فواید پسته برای سلامتی بدن، داشتن قلبی سالم، کنترل وزن و افزایش ایمنی بدن را می توان نام برد. ویتامین ها، مواد معدنی، چربی ها و پروتئین ها از مواد موجود در پسته می باشد.

قیمت و خرید پسته کله قوچی
یکی از معروف ترین و شناخته شده ترین نوع از پسته ها در کشور ایران پسته کله قوچی می باشد. که می توان از آن به عنوان یکی از تجاری ترین و اقتصادی ترین نوع پسته در کشور ایران می باشد. این نوع پسته از ارقام درشت و نوع گرد یا فندقی محسوب میشود. این نوع پسته به میزان متوسطی خندان می باشد. و مغز آن به رنگ سرخ تیره می باشد. سایت هفت مغز یکی از بزرگ ترین فروشگاه های اینترنتی آجیل و خشکبار می باشد که انواع پسته را با قیمت مناسب ارائه می دهد. شما می توانید برای خرید پسته کله قوچی به فروش آنلاین آجیل هفت مغز مراجعه کنید و از آخرین قیمت پسته کله قوچی خام مطلع شوید.

پسته احمد آقایی چیست؟
پسته احمد آقایی، یکی از خوش طعم ترین مغزدانه ها در میان انواع پسته می باشد. و این یکی از دلایل اصلی خرید و فروش زیاد آن در بازار است. پسته احمد آقایی تازه، در مقایسه با پسته اکبری کوچکتر و به نسبت فندقی درشت تر می باشد. در حالت کلی می توان گفت که جزو یکی از معروف ترین پسته های ایران می باشد. پسته احمداقایی صادراتی، نه تنها در ایران بلکه در کشورهای خارجی نیز دارای محبوبیت بسیار بالایی است؛ به خصوص در آمریکا به عنوان پسته رفسنجان نیز شناخته شده است. بیشترین میزان کاشت پسته احمدآقایی به شهرستان رفسنجان و نوق تعلق دارد. اگر به دنبال خرید پسته احمد آقایی درجه یک و اعلا می باشید می توانید از طریق فروش آجیل هفت مغز اقدام به خرید کنید؛ زیرا قیمت پسته احمد آقایی خام یا شور در آجیل آنلاین مناسب است.

مشخصات پسته احمد آقایی:
کشیده بودن، خندان بودن، و مغز بسیار خوشمزه از دلایل محبوبیت این نوع مغزدانه می باشد. شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید این محصول چرا شهرت بالایی دارد. در حقیقت این مغزه دارای ویژگی های ظاهری منحصربه فردی است که موجب تفاوت آن با سایر پسته ها میشود. کشیدگی مناسب، درصد خندانی بالا، مغز بسیار خوشمزه از مهم ترین خصوصیات پسته احمدآقایی در میان مردم می باشد. بسیاری افراد از این دانه آجیلی برای اکثر مجالس و میهمانی های رسمی خود استفاده می کنند.

از خواص پسته می توان به فراوانی پتاسیم در آن اشاره کرد. میزان پتاسیم در پسته به قدری زیاد است که با مقدار پتاسیم موجود در پرتقال برابری می کند. همچنین پسته دارای مقادیر بالایی از ویتامین ها، کلسیم، آهن، روی، مس و سدیم می باشد. فیبر موجود در پسته به هضم غذا و بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک بسیار زیادی می کند. افرادی که دارای فشار خون می باشند، بهتر است از این نوع پسته به علت خام بودنش استفاده کنند.

خرید پسته احمد آقایی
تصویر پسته احمدآقایی تازه

پسته احمد آقایی خندان و تازه
اگر شما هم از آن افرادی هستید که طعم و مزه برای شما از هر چیز دیگری اهمیت دارد و تمایل دارید بهترین طعم ها را بچشید و از آن لذت ببرید. Pistachio Ahmad Aghaei، یکی از خوشمزه ترین و لذیذ ترین انواع پسته می باشد، که در ایران و سراسر جهان حرف اول را می زند. در ایران مناطق مختلفی پاز این مغز دانه مقوی یافت میشود. استان کرمان و یا شهرستان رفسنجان که به طلای سبز معروف می باشد؛ و در کاشت پسته جایگاه ویژه ای دارند. استان کرمان به وسطه موقعیت جغرافیایی خاصی که دارند بهترین نقطه برای تولید پسته شناخته شده اند. در ایران پسته احمدآقایی و پسته اکبری از اهمیت خاصی برخوردار هستند؛ که مهم ترین مزیت این نوع پسته طعم بسیار عالی و شکل ظاهری مجلسی و زیبا است که موجب شده تا ایرانی ها از این نوع آجیل در تمامی جشن ها و مناسبات از آن استفاده کنند.

مهم ترین ویژگی های پسته احمدآقایی تازه:
طعم خوشمزه و دلپذیر
مناسب برای مجالس و مهمانی ها
محبوبیت زیاد در داخل و خارج کشور
کشیده و زیبا
مناسب برای تهیه خلال پسته
معرفی کامل پسته احمدآقایی؛ مغزدانه ای کشیده و زیبا
پسته رقم احمد آقایی، برای اولین بار توسط احمد آقا فروتن در احمدیه نوق از توابع شهریتان رفسنجان شناخته شده است؛ و تا کنون به عنوان یکی از بهترین ارقام پسته معرفی می شود. کاشت درخت پسته مورد توجه بسیاری از باغداران قرار گرفته است.

به جرات می توان گفت که پسته احمدآقایی خوشمزه ترین مغزه در میان انواع پسته است و این یکی از دلایل اصلی خرید و فروش پسته احمد آقایی هفت مغز در بازار است. پسته احمد آقایی کشیده، نسبت به پسته اکبری کوچکتر و به نسبت پسته فندقی درشت تر است و به همراه پسته اکبری، از مشهور ترین پسته های شکیل در ایران است.

این خوراکی، نه تنها در ایران دارای محبوبیت زیادی است بلکه دارای شهرت جهانی است و به ویژه در آمریکا به عنوان پسته رفسنجان شناخته شده است. بیشترین حجم تولید پسته مربوط به رفسنجان و نوق می باشد.

درخت پسته احمد آقایی
درخت پسته احمد آقایی
عکس درخت پسته احمدآقایی

پسته رقم احمد اقایی جز مدل های است که رشد کم تا رو به متوسطی دارد. اکثرا ریشه ای قوی دارد و رشد درخت گسترده می باشد. برگ ها در این مدل کوچک و حدود 60 درصد از برگ ها سه برگچه ای هستند. شکل برگچه انتهایی تخم مرغی و بزرگتر از برگ های جانبی است. اندازه جوانه آن متوسط است و میوه احمد آقایی بادامی شکل و رنگ پوست آن سفید و زرد می باشد.

باردهی درخت پسته احمد اقایی
نهال پسته احمد آقایی، از ارقام زودگل به شمار می آید و گلدهی در این رقم در سال های مختلف به طور متوسط از 4 فروردین شروع میشود و تا 12 فروردین ادامه دارد. اما ثمره مغز آن از 10 تیر شروع میشود و میوه ها در اواسط شهریورماه قابل برداشت می باشند. از هر درخت احمد آقایی در آستانه باردهی یعنی نه سال پس از پیوند و در سال بار آن 7 کیلوگرم و در هر هکتار 2800 کیلوگرم برداشت میشود.

شاید برای شما هم جالب باشد که بدانید پسته احمداقایی چرا تا این اندازه مشهور می باشد. در واقع Pistachio Ahmad Aghaei دارای ویژگی های ظاهری ویژه ای است که موجب میشود تا این نوع پسته با سایر پسته ها فرق داشته باشد. ویژگی های ظاهری مانند:

کشیدگی مناسب
درصد خندانی بسیار بالا
مغز بسیار خوش طعم
پسته احمد آقایی؛ خوش طعم ترین و زیباترین پسته برای مصارف مختلف!
پسته احمد آقایی صادراتی، در بازار داخل و خارج از کشور طرفداران زیادی دارد. Pistachio Ahmad Aghaei در ترکیب با پسته کله قوچی می تواند یک ترکیب مناسب برای یک آجیل خوشمزه و زیبا باشد. مدل دیگری از این پسته که دانه های ریز تری دارد و دارای مغز خوب، سالم و خوشمزه ای است در صنایع گوناگونی مانند شیرینی پزی و بستنی سازی کاربرد دارد. کاربرد دیگر این نوع پسته برای تهیه خلال پسته می باشد.

منبع آجیل و خشکبار هفت مغز : www.7maghz.com

بازدید : 98
دوشنبه 24 آذر 1399 زمان : 22:26

فندق که به اسم فیلبرت هم شناخته میشه از درخت کوریلیس به ست می آد و عمدتا در ترکیه، ایتالیا، اسپانیا و امریکا کشت میشه. فندق عطر و طعم شیرین دارد و می تواند به صورت خام و تف داد یا کره مصرف شود که فندق مثل آجیل های دیگر سرشار از مواد مغذی است و سطح بالایی از پروتئین، چربی، ویتامین و مواد معدنی را در خود جای داده من در این مقاله قصد دارم تا از مزیت های فندق صحبت کنم

سرشار از مواد مغذی

مغز فندق دارای مشخصات مغذی زیادی می باشد اگر چه کالری یادی دارند اما با این وجود سرشار از مواد معذی و چربی سالم است که هر 28 گرم حدود 20 دانه دارای مشخصات غذایی زیر است:

کالری : ۱۷۶

چربی کل: ۱۷ گرم

پروتئین: ۴٫۲ گرم

کربوهیدرات: ۴٫۷

فیبر: ۲٫۷ گرم

ویتامین E : حدود ۲۱% از نیاز توصیه شده روزانه

تیامین: ۱۲% از نیاز توصیه شده روزانه

منیزیم : ۱۲% از نیاز توصیه شده روزانه

مس: ۲۴% از نیاز توصیه شده روزانه

منگنز: ۸۷% از نیاز توصیه شده ی روزانه

فندق مقدار قابل توجهی از ویتامین B6، فولات، فسفر، پتاسیم و روی است و علاوه بر این، دانه یک منبع غنی از چربی های منو و پلی سدیم است و مقدار زیادی از اسید های چرب امگا6 و امگا 9 مانند اسیل اولیک را دارد.

از این گذشته هر 28 گرم آن، 11.2 گرم فیبر زژیمی دارد که حدود 11% از نیاز توصیه شده هر فرد را تامین می کند.

با وجود این حجم از فواید فندق دارای اسید فیتیک است که این ماده جذاب نواد معدنی ای مثل آهن و روی که در آجیل ها وجود دارد را مختل کند.

خواص فندق:

سرشار از آنتی اکسیدان

فندق مقدار قابل توجهی از آنتی اکسیدان را تامین می کند. آنتی اکسیدان ها از بدن در مقابل استرس های اکسیداتیو محافظت می کنند. این استرس ها موجب تخریب ساختار سلولی و تسریع روند پیری،سرطان و بیماری های قلبی می شود.

فراوان ترین آنتی اکسیدان موجود در فندق در پوست این دانه است با این آنتی اکسیدانی که در فندق وجود دارد با تف دادن کاهش می یابد. به همین خاطر توصیه می شود که هسته ی خام آن مصرف شده و چه به صورت تف داده و چه خام ترجیحا پوست رویش حتما خورده شود.

می تواند برای قلب مفید باشد.

ثابت شده که خوردن آجیل ازقلب محافظت می کند.

در فندق درصد بالایی از انتی اکسیدان ها و چربی های سالم وجود دارد که می تواند ذخایر آنتی اکسیدان بدن را بالا برده و کلسترول خون رو کاهش می ده

در یک پژوهش 1 ماهه بر روی 21 نفر با کلسترول بالا نشان داد که مصرف کننده 18 الی 20 درصد از کل کالری روزانه شان با فندق تامین کردند. نتایج نشان داد که کلسترول، تری گلیسیرید و کلسترول بد LDL در افراد کاهش یافته است

شرکت کنند گان در این آزمایش همچنین بهبود هایی را در وضعیت سلامت سرخرگ و عوامل التهاب در خون تجربه کردند.

بازدید : 117
دوشنبه 24 آذر 1399 زمان : 22:26

پسته انرژی بالایی دارد و دارای پروتئین، چربی، فیبر، ویتامین A، ویتامین C و ویتامین های گروه B ( فولات، ریبوفلاوین، نیاسین، پیریدوکسین، نیاسین) می باشد. املاح سدیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، سلنیم به مقدار خیلی زیاد در پسته یافت می شود. این اسید های چرب که برای بدن بسیار مهم هستند مثل امگا 3 و امگا 6 پسته از بهترین روغن های مقوی و مغذی هستش که این ترکیبات برای رشد مو و نمو کودکان بسیار مهم و مفید است بنابراین خواص پستته برای کودکان در حال رشد بسیارزیاد هستش.

مصرف پسته برای کودکان و رشد مغزی آن ها

در هر 100 گرم پسته مقدار بالای 475 میلی گرم فسفر وجود دارد که برای بهره هوشی و رشد مغز کودکان حیاتی است. علاوه بر این در 100 گرم آن حدود 600 کیلوگرم انرژی وجود دارد که برای کودکان ضروری است. انرژی و هوش این کودکان به این دو ماده بستگی دارد و کودکانی که هوش و انرژی کمی دارند نمی توانند در مدرسه موفق باشند.

خواص مصرف پسته برای کودکان کم اشتها

درهر 100 گرم انواع پسته نزدیک به 20 گرم پروتئین هستش که پروتئین نقش مهمی ئر رشد و نمو اسخوان دارد. پروتئین این مغز از گیاهانی که حاوی اسید امینه ضروری برای رشد کودکان هستش کودکان در سن کم عادت غذایی خاصی دارند و ممکنه که از خوردن گوشت امتناع کنند. برای همین مغز به دلیل پروتئین بالایی که داره می تونه جایگزین خوبی برای کودکان باشه

تاثیر پسته در رشد استخوان و دندان

علاوه بر این مغز پسته خیلی غنی از کلسیمه و برای رشد استخون ها خب خیلی مهمه و تامین کلسیم روزانه مورد نیاز کودکان سبب استحکام دندان می شود. دندان های سالم و قوی در بزرگسالی یک نعمت هستش و از دست دادن زود هنگام دندان در کودکی منجر بع مشکلات فک و کج شدن دیگر دندان ها شده ونیاز به ارتودنسی در سال های بعد ضروری خواهد بود .

تغذیه مناسب کلید رشد ذهنی و جسمی کودکان هستش که تغذیه در حقیقت یک عادت است که والدین در شکل گیری این عادت نقش مهمی دارند چراکه می توانند به جای استفاده از پفک و چیپس و این چیز های شور که برای سلامتی کودک ضرر دارد تغذیه در حقیقت یک عادت است که والدین در شکل گیری این عادت نقش مهمی دارند و می تونن به جای استفاده ازتنقلات مضر و شور کودکان را عادت به استفاده از مواد مغذی و مقوی دهند. در این مورد مصرف مداوم و عادت دادن به اون برای مصرف روزانه یک مشت پسته باعث میشه که آجیل خام نیاز های تغذیه ای کودک رو بر طرف می کنه.

برای در نظر گرفتن عادت غذایی مناسب می توان به راحتی از مواردی چون آجیل ها استفادع کرد و کودکان می تونن یا درکنار تنقلات یا در کنار مواد غذایی از پسته و آجیل استفاده کنند و بتونن به راحتی استفاده کنند و لذت ببرند امیداورم این مقاله به شما و کودک دلبندتان کمک کنه و بتونین به راحتی از مصرف کردن پسته هم خودتان هم کودکتان لذت ببرید.

بازدید : 101
دوشنبه 24 آذر 1399 زمان : 22:25

مصرف بادام یکی از مواد غذایی مغذی است که یکی از قابلیت های آن این است که خوردن مقدار کمی از آن باعث سیری می شود، خواه چند جرعه از لیوان شیربادام خانگی باشد یا تکه ای از پنکیک یا خلال بادام این ماده غذایی نه تنها به ما حس سیری می دهد، بلکه باعث مزایای زیادی برای سلامتی دارد. پس در هنگام خرید آجیل بادام را فراموش نکنید.

بیشتر آجیل مغز ها دارای تمام مواد مغذی و اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای رشد هستند و انواع بادام دارای مقدار بسیار زیادی مواد مورد نیاز برای سلامتیاز جمله آنتی اکسیدان ها، چربی مفید، پروتئین و ترکیبات معدنی مانند مواد معدنی ضروری برای ادامه حیات است.

چطور مغزی به این کوچکی تا این حد سلامتی انسان مفید است؟ در حالی که ممکن است هرگز به همه خواص بیوشیمیایی این مغز آگاه نشویم ولی می توانیم بدون هیچ نگرانی تنها با خوردن چند در روز شکرگذار باشیم.

در مورد مصرف چربی و افزودن چربی های اشباع نشده در رژیم غذایی، باید به این موضوع توجه کنیم که این نوع چربی ها چه تاثیر روی سلامت انسان می گذارند.

اما سوال اصلی اینجاست که چرا پزشکان به جای دارو های تصلب شرائین، مصرف روزانه مقداری بادام را تحویز نمی کنند.

مصرف بادام و کلسترول بالا

کلسترول بالا یکی از علل اصلی بیماری های قلبی محسوب می شود و معمولا با دارو هایی به نام استاتین درمان می شود اما جالب است بدانید راه حل بسیار کم خطر و طبیعی برای این بیماری وجود دارد.

مطالعه ای بالینی از تاثیرات بادام بر کاهش کلسترول HDL نشان می دهد که مصرف ففقط 10 گرم از این مغز در روز ( حدد 12 تا 15 عدد بادام) نه تنها میزان کلسترول HDL را بهبود می بخشد بلکه باعث کاهش تری گلیسیرید می شود.

مصرف بادام و بهبود دیابت

علت بیماری دیابت سوخت و ساز نامناسب گلوکز است. بادام به میزان زیادی این عدم تعادل را برطرف و هموستاز را بر می گرداند.

مصرف فقط 60 گرم از این مغز در روز به مدت 4 هفته باعث کاهش مقامت انسولین، میزان انسولین و گلوکز و گلوکز به صورت ناشنا می شود. از مزایای دیگر آن بهبود نسبت کلسترول، درصد چربی بدن و وضعیت تغذیه ( منیزیم، فیبر، اسید چرب و...) است

من در این مقاله سعی داشتم تا به شما کمک کنم تا متوجه بشید که چقدر یک ماده مغذی به اسم بادام می تونه به شما کمک کنه تا شما بدنتون بسیار عالی سوخت و ساز کنه چقدر خوب بتونه بهتر از روز قبل کمک به بدن کنه و حتی کلسترول بدن رو کاهش بده و لطفا در مصرفش حتما صرفه جویی کنید که یه وقت کار دستتون نده درسته که کلسترول رو کاهش می ده اما حداکثر 40 گرمش که میشه 20 الی 15 تا دونه. برای همین مراقب میزان خورد و خوراکتان باشید البته لازم به ذکر هستش که خیلی مهمه که به چه اندازه مصرف کنید لطفا اگر نظری دارید با من در قسمت دیدگاه ها به اشتراک بگذارید تا من هم از تجربه شما استفاده کنم

بازدید : 91
دوشنبه 24 آذر 1399 زمان : 22:25

مصرف بادام یکی از مواد غذایی مغذی است که یکی از قابلیت های ان این است که خوردن مقدار کمی از ان باعث سیری می شود. خواه چند جرعه از لیوان شیر بادام خانگی باشد یا تیه ای از پنکیک یا خلال بادام. این نوع ماده غذایی نه تنها به ما حس سیری می دهد بلکه باعث مزایای زیادی برای سلامتی داردو پس در هنگام خرید آجیل بادام را فراموش نکنید

بیشتر آجیل مغز ها دارای تمام مواد مغذی و اطلاعات ژنتیکی مورد نیاز برای رشد هستند و انواع بادام دارای مقدار بسیار زیادی مواد مورد نیاز برای سلامتی از جمله آنتی اکسیدان، چربی های مفید، پروتئین و ترکیبات معدنی مانند مواد معدنی ضروری برای سلامت بدن است.

چطور مغزی به این کوچیکی می تونه این قدر به سلامت بدن کمک کنه؟ در حالی که ممکنه هرگز به همه خواص بیوشیمیایی این مغز آگاه نشویم ولی می توانیم بدون بدون هیچ نگرانی تنها با خوردن چند بادام در روز شکرگذار باشیم.

در مورد مصرف چربی و افزودن چربی های اشباه نشده در رژیم غذایی باید به این موضوع پرداخت که این نوع چربی ها چه تاثیری بر سلامت بدن دارن و سوال اینجاست که چرا پزشکان به جای دارو های تصلی شرائین، مصرف روزاه مقداری بادام را تجویز نمی کند.

مصرف بادام و کلسترول بالا

کلسترول بالا یکی از علت خی بیماریهایی قلبیه که معمولا با دارویی به نام استاتین درمان میشه اما جالبه که بدونید راح حل بسیار کم خطر و طبیعی برای این بیماری وجود دارد. مطالعه ای بالینی از تاثیرات بادام بر کاهش کلسترول HDL نشان می دهد که مصرف فقط 10 گرم از این مغز در روز حدود 12 تا 15 عدد بادام نه تنها میزان کلسترول HDL رو بهبود بلکه باعث کاهش تری گلیسیرید میشه

کلسترول کلی شامل کلسترول LDL و VLDL و شاخص آتروژنیک می شود ه با التهاب مزمن و بروز بیماری های عروقی مرتبط است. این مطالعه بر روی افرادی با سابقه بیماری های عروق کرونر انجام شد.

مصرف بادام و بهبود دیابت

علت بیماری دیابت سوخت ساز نا مناسب گلوگز یا قند هستش ک بادام به یمزن زیادی این عدم تعادل را برطرف و هموستاز را بر می گرداند.

مصرف فقط 60 گرم از این مغز در روز به مدت 4 هفته باعث کاهش مقاومت انسولین میزان انسولین و گلوکز به صورت ناشتا می شود. از مزایای دیگر آن بهبود نسبت کلسترول درصد چربی بدن و وضعیا تغذی منیزین ، فیبر، اسید چرب و... است

من در این مقاله قصد داشتم راجب خواص بادام برای شما صحبت کنم و کمک کنم تا شما بتونید با مصرف بادام متوجه تغییرات فشاری همینطور موضوعاتی که مربوط به کمک های زیادی که ممکنه بادام برای بدن داشته باشه رو توضیح دادم البته لازم به ذکر هستش که به هیچ عنوان از زیاده روی مغز ها جلوگیری کنید چون ممکنه خطرات جبران ناپذیری رو برای بدنتون بخرید و کلی اتفاقات بد برای کلسترول خونتون بیوفته و در نظر داشته باشید که تا جایی که می تونید به جای خوردن یک باره بادام روزانه 20 گرم اون رو میل کنید.

بازدید : 104
دوشنبه 24 آذر 1399 زمان : 22:24

همه ما با حساسیت های دوران بارداری آشناییم. در این زمان تمام توجه ها به مادر وبچه می شه این نشون دهنده اهمیت این دوره در دوران بادرای چراکه در صورت عدم توجه ممکنه مشکلات جران ناپذیری سلامت مادر و کودک رو تهدید کنه یکی از مسائل حائز اهمیت در دوران بارداری تغذیه مناسبه این تغذیه درست و اصولی در دوران بارداری کیفیت زندگی جنین تا پایان عمر رو تضمین میکنه و مین مصرف خوراکی ها و مواد غذایی ک سرشار از املاح معدنی و ویتامین ها ضروری بدن هستش می تونه بسیار مفید و تاثیر گذار باشه یکی از این موارد غذایی آلو خشک شدس که از اونجایی که آلو یکی از میوه های تابستونی محسوب میشه و فقط در این فصل موجوده در بقیه فصل موجود فصل ها به صورت خشک شده صمرف می شه از این رو در این مقاله قصد داریم خواص مصرف اونو برسی کنیم

مصرف آلوخشک درزمان بارداری

به طور کلی مصرف میوه های خشک دردوران بارداری بسیار مفید و مغذی است و تاثیر قابل توجهی بر روی حفظ سلامتی جنین و مادر دارد آلو بخارا یا آلو خشک شده یکی از میوه هایی است که عمدا برای سلامت پوست و یا رفع مشکلات سیستم گوارشی استفاده می شود امام این میوه باتوجه به املاح معدنی که داره و همینطور ویتامین هایی که ارزش غذایی بالایی داشته و خصوصا مصرف اون رای زنان باردار توصیه میشه

تقویت سیستم ایمنی بدن

مصرف دارو در دوران بارداری باید با احتیاط کامل و زیر نظر دکتر این کار صورت بگیره و این در دوران بارداری بسیاری از دارو ه منع مصرف داره جرا که مشکلات عدیده ای رو بر روی سلامت جنین خواهد داشت و به همین خاطر سیستم ایمنی قوی برای مادران باردار یکی از الزامات هسش که آلوی خشک شده به دلیل وجود آنتی اکسیدان فراونیش سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و مادر را از ابتلا به بسیاری از بیماری مصون می کند

مانع از بروز کم خونی

یکی از مشکلات رایج در دوران بارداری بروز کم خونی در مادران است به طوری که در این دوران مصرف قرص آهن ضروری است از طرفی آهن یکی از مواد معدنی است که برای رشد جنین الزامی می باشد. آلو خشک شده سرشار از آهن و قراره اون در رژیم غذایی بارداری بروز سرگیجه و خستگی ناشی از کم خونی رو از بین خواهد برد.

بعبود سیستم هورمونی بدن

تغییر هورمونی در زن ها امر طبیعی و شایع اما در بارداری به خاطر مشکل اوج آلوی بخارا به کنترل بهتر هورمون ها کمک شایانی می کند این میوه کمک می کند متابولیک هورمونی بهتری داشته باشیم

استحکام استخوان ها

آلو سرشار از کلسیم است و همین امر باعث جلوگیری از پوکی استخوان و همین طور استحکام بیشتر استخوان ها خواهد شد

بهبود عملکرد سیستم گوارشی

آلو سرشار از فیبره و فیبر سبب تقویت و بهبود حرکات رودی و کارکرد بهترسیستم گوارشی سیستم گوارشی می شود و این امر سبب می شود که مادران باردار دیگر دریر مشکلات مانند یبوست و نفخ نشوند

بازدید : 125
پنجشنبه 13 آذر 1399 زمان : 16:15

اجیل خام از جلمه تنقلات مفیدی هستش که از انواع مغز ها تشکیل شده اند، توجه طرفداران زیادی را به خود جلب می کنند و برای استفاده گروه های سنی مختلف، خوراکی مفید و ضروری به حساب می آیند. این مغز های فوق العاده میزان مصرف خاصی را دارند که نباید از اون ها بیش از حد استفاده کرد. اگر شما هم از دوست داران آجیل هسید و علاقه دارید روزانه از این مغز های بی نظیر استفاده کنید این را در خاطر داشته باشید که برای جلوگیری از بروزمشکل و اختلال مختلف دن بهتره که روزانه مقدار 30 تا 40 گرم استفاده کنید تا از به وجود آمدن هر گونه مشکل خودداری کنید.

استفاده از مغزه ها اون هم به اندازه کمک بسیارا شایانی به عملکرد سیستم بدن و همچنین باعث کمرنگ شدن و از بین رفتن بیماری ها می شوند.

درمان آجیل

می توان گفت اکثر مغز ها خاصیت بالایی دارند اما در این بین هر یک از اون ها به تنهایی برای درمان یک نوع یا چند بیماری نیز مفید هستند و اگر از نگاه درمانی به اون نگاه کنیم گاهی لازمه روزانه تنها از چند نوع مغز مفید که بیشتر برای بهوبد و درمان مشکلات ما لازم و مفید هستند.

مواد مغذی مغز ها

فیبر: مغز ها به دلیل فیبری که درون خود دارند به کاهش کلسترول کمک کرده وهمچنین باعث می شوند درون ما احساس سیری به وجود اومده که این امر خودش کمک به دوچندین کردن حجم کمتری از غذا و در نهایت کاهش وزن نیز می شود. همینطور هم فیبر موجود در مغز ها برای جلوگیری از بیماری دیابت مفید است.

اسید های چرب اشباع نشده: این اسید ها برای از بین بردن کلسترول بد خون یا همان LDL بسیارمفید هستش که برای نام چربی مفید شناخته شده اند که بیشتر در بادام درختی، بادام هندی و بادام زمینی، گردو، سویا، کنجد و تخمه افتاب گردان یافت می شود.

ویتامین E: وجود این ویتامین در بدن به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل کرده و باعث می شود از آسیب رساندن مواد شیمایی مضر به بدن جلوگیری کند و همچنین با تقویت سیستم ایمنی بدن کمک شایانی می کند، باکتری ها و ویروس ها از بین می بروند. ویتامنین E در تخمه آفتاب گردان، بادام درختی، فندق و بادام هندی موجود است

پروتئین: یکی از اصلی ترین مواردی که در هرم غذایی از اهمیت بالایی برخوردار بوده، پروتئین است چراکه وجود آن در بدن برای هر انسانی که می خواهد زندگی سالمی را داشته باشد، لازم و ضروری است. می توان گفت پروتئین ها مواد مغذی اصلی هر یک از سلول های زنده بدن هستند که به درون خود نه تنها اکسین، هیدروژن و کربن داند بلکه مقداری ازت و گاهی گوگرد نیز موجود است. این ماده اساسی مسئولیت های زیادی از جمله ساختن بعضی از هورمون ها، آنزیم ها و تبدیل کردن انرژ ی شیمیایی به کار و انتقال هیدروژن و اکسیژن متنوع و … است. این ماده مغذی را می توان در بادام زمینی، پسته به فراوانی یافت.

بازدید : 127
شنبه 8 آذر 1399 زمان : 14:21

گردو به خاطر خواص خیلی عالی خود بسیار محبوب است. حتما تاکنون برای استفاده از مغز گردو در کنار محصولات از قبیل: لبنیات، کیک، شیرینی ، شکلات، آبنبات و.... استفاده کردید البته این هم قابل گفتنه که خیلی از آدم ها دوست دارند گردو رو تازه میل کنند که همه میدانیم برای بدست آوردن خواص گردو مورد نیاز بدن باید حتما از گردو تاه استفاده کنیم. متاسفانه مغز گردو زود فاسد می شود و نمی شود به خوبی از آن نگه داری کرد، اما خیلی از فراد هستند که تمایل دارند برای استفاده از گردو حتما اون رو به مدت طولانی نگه داری کنند. اما اگر سوالتان این است چگونه از مغز گردو نگه داری کنیم حتما تا انتهای این مقاله با من همراه باشید و در صورتی که می توانید برای بنده نظر بگذارید تا باهم بتوانیم اطلاعات مفید مان را تقسیم کنیم و همچنین می توانیم در کنار هم به موارد مفیدی دست پیدا کنیم.

گردو و روش نگهداری از آن

در فصل پاییز زمان برداشت محصول گردو می باشد. همان طور که می دونید گردو همراه با پوسته سبز رننگ بر روی درخت موجود می باشد و برای بدست آوردن مغزه آن اول باید پوست ضخیم سبز رنگ آن را جدا کنیم. این پوست ضخیم مانند چوب عمل می کند و بسیار در نگه داری و حفظ مغزه گردو موثر می باشد و همچنین اگر این پوست ضخیم روی گردو باشد گردو به مدت یک سال می توانید سالم مانده وهمچنین می توان از خواص آن بهره مند شد.

نگه داری از مغز گردو

خیلی از افراد دوست دارند که مغز گردو را نگه داری کنند تا بتوانند به آسانی به مغزه اون دسترسی داشته باشند.برای اینکه بتونید از آن نگه داری کنید باید مغز گردو رو داخل کیسه سربسته ریخته و درون یخچال یا فریزر بگذارید. برای آنکه مغز گردو در مدت زمان مصرف تازه بماند، باید در رعایت نکات بهداشتی دقت لازم را داشته باشید.

گردو منبع غنی از چربی ها می باشد این منبع غنی با حرارت اکسید شده و منجر به تغییرات در ظاهر، طعم، بوی گردو می شود، برای همین در زمان خرید گرد. بسیار مراقب باشید تا گردو بوی نامطبوعی نداشته باشد و اگر توانستید از کسی که خریداری می کنید اجازه بگیرید و تیکه ای از آن را میل کنید و بعد از آن می توانید از طریق طعم خود واقعی گردو را متوجه شوید. مغز گردو خیلی نازک و ظریف هستش و اگر به صورت اصولی نگه داری نشود پس از مدت کوتاهی کهنه شده و به رنگ قهوه ای در می آید، مغز گردو کهنه مزه تند و تلخ دارد و مصرف آن ممکنه سبب مسمومیت می شود برای همین توصبه می شود ازمصرف این نوع گدو ها پرهیز کنید.

من در این مقاله قصد داشتم به شما کمک کنم تا در رابطه با گردو اطلاعات مفیدی را بدست آورید و همچنین بتوانید کاملا از مغز گردو خود مراقبت کنید در نظر اشته باشید از خوردن گردو مونده به شدت خوددارای کنید و تا می توانید از خودن آن پرهیز کنید.

تعداد صفحات : 0

درباره ما
موضوعات
آمار سایت
  • کل مطالب : 18
  • کل نظرات : 0
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1
  • بازدید امروز : 10
  • بازدید کننده امروز : 1
  • باردید دیروز : 0
  • بازدید کننده دیروز : 0
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 11
  • بازدید ماه : 43
  • بازدید سال : 88
  • بازدید کلی : 1607
  • <
    پیوندهای روزانه
    اطلاعات کاربری
    نام کاربری :
    رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • خبر نامه


    معرفی وبلاگ به یک دوست


    ایمیل شما :

    ایمیل دوست شما :



    کدهای اختصاصی